青岛城运现代物流集团鞍山二路农贸市场位于市北区鞍山二路78号。市场成立于1998年,占地面积7654㎡,隶属于青岛城运现代物流集团有限公司。市场建有海鲜水产区、果蔬区、鲜肉区、干杂区、熟食区、面点区、服务配套区、冷库区、停车区,共9大区域。现有摊位200余个,经营人员近500余人。
市场配建青岛市农贸市场行业第一个室内停车场,为驾车购物的消费者提供了便利。按照农贸市场规范化建设标准,市场着力加强基础设施建设。增设高清摄像头,实现场区监控全覆盖。配建规范化、标准化蔬菜检测室,配备全套蔬菜检测设备和蔬菜检测员。每天对蔬菜进行抽样检测,并将检测结果进行公示,确保食品安全。近期市场正在打造产地直销、精品非现场制售行市,为购物者提供更好的购物体验。
市场于2021年3月完成升级改造,改造后的鞍山二路市场,不管是从业态结构的调整,还是硬件设施的升级和更新,又或者购物环境的改善等方面,都大幅提升了对周围居民的吸引力,将带动青岛市智慧新农贸发展的新潮流。智慧化市场统一配置智慧电子秤,通过电子秤称重结账后,可直接打印小票给顾客,顾客遇到商品质量等问题可直接追溯投诉;通过智慧电子秤商户均可查询到自己的每一笔流水,为商户订货销售提供支持,有助于商户更好的掌控进销存。并建设数字化驾驶舱,每日的客流量、定单价格、人流分析都能轻松掌握。
随着消费者生活方式、购物习惯及消费需求的变化,市场此次升级改造,对区域划分、配套设施、销售模式等进行重新调整,利用大数据的数智化管理手段,实现更为高效、标准化的经营方式,让市场从传统人力监管升级为大数据智慧监管,可形成对食品安全、食品溯源、商户管理等的高效抓手,让老百姓买菜更安心。